I denne episoden er melk tema.
Hvordan har vi inntatt melk historisk og hvordan brukes den i dag?
Hvordan kan melk tilberedes for å bra for fordøyelsen?
Helmelk eller fettfri melk?
Pasteurisert eller upasteurisert?
Episoden med Veslemøy Olavsbråten: https://podcasts.apple.com/no/podcast/gry-hammer-podcast/id1639605975?i=1000636840948
Nettsiden min med tilbudet på boken "Fra jord til bord": https://gryhammer.no/